No sábado, dia 25 de setembro, o Multi Open Shopping, no Sul da Ilha, realiza a partir das 16 horas o Festival Food on the go, quando cada cozinha da sua charmosa alameda gastronômica vai assinar um prato para comer em movimento, para ser saboreado enquanto acontecem shows na área do estacionamento aos fundos do vão central do Multi.
E o wine bar Viñeros chancela sua intimidade com sabores do mundo ao assinar um clássico para aderir ao cardápio fun do dia. A opção da casa será um Lobster roll, sanduíche de lagosta com repolho roxo, repolho branco, cenoura, acelga, salsão, maionese, mix de páprica, pimenta preta, ceboulette, salsinha, maçã verde, vinagre de maçã e pimenta fermentada.
Lembrando que este prato não faz parte do cardápio fixo do Viñeros. O Lobster roll será servido apenas no Festival, a R$ 38 cada.
Foto do Lobster roll, crédito de Gabriel Paixão.
Autor(a): Rosiley Souza
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