Já conhecida pelo turismo religioso, devido ao Santuário de Madre Paulina, a vizinha Nova Trento, entra para a lista dos Roteiros Gastronômicos de Santa Catarina realizando o seu 1º Cottura, que acontece de 1º a 17 de abril.  O Festival Gastronômico vai reunir 13 estabelecimentos, entre restaurantes, cervejarias,  vinícolas e cafés que vão apresentar menus exclusivos inspirados na cultura italiana, que vieram com os primeiros colonizadores. Os pratos contam histórias e segredos no preparo que vão encantar.

Créditos: Luciano Dias

Autor(a): Rosiley Souza